La definición del diseño de un espacio, ya sea durante proyectos o reformas, es esencial para garantizar fluidez y funcionalidad. La planificación puede comenzar con las medidas del fregadero de cocina, un elemento que tiene un gran protagonismo. Todo esto porque ¡la cocina es el corazón de la casa! Es en este espacio donde preparamos las comidas, reunimos a la familia y creamos momentos inolvidables.
El fregadero se utiliza en la mayoría de las actividades desarrolladas en la cocina, y por eso, una medida incorrecta o una disposición inadecuada puede comprometer su funcionamiento. Como Madesa es especialista en cocinas, te invitamos a conocer los principales factores a tener en cuenta al decidir las medidas del fregadero de cocina y su posicionamiento en el espacio. ¡Vamos allá!
¿Cómo definir la medida del fregadero de cocina?
Las medidas del fregadero de cocina pueden variar según diferentes factores, cambiando de un espacio a otro. Sin embargo, existen algunas medidas mínimas para que este elemento sea funcional:
- 120 centímetros de largura;
- 55 centímetros de profundidad;
- 90 centímetros de altura.
Los principales aspectos que tienden a influir en las medidas del fregadero de cocina son el tamaño del espacio y su uso en el día a día. Estos factores pueden afectar la altura de la encimera, el tipo de fregadero y los grifos que acompañan el diseño. ¿Qué te parece conocer un poco más sobre estos factores que provocan la variación en las medidas? ¡Sigue leyendo!
Tamaño de la cocina
El tamaño de la cocina es fundamental no solo para determinar las medidas del fregadero, sino también para optimizar el diseño del espacio. Las opciones de fregaderos más grandes, con cubetas espaciosas o incluso modelos con dos cubetas, son ideales para cocinas grandes. Por otro lado, los modelos más compactos son preferibles en espacios más pequeños.
Uso
Otro factor importante para decidir las medidas del fregadero de cocina es el uso que se le dará en el día a día y las necesidades que tengas en tu hogar. El número de integrantes de la familia, la frecuencia con la que se preparan las comidas o incluso si hay personas que cocinan por trabajo son cuestiones que influyen en la elección del modelo y las medidas del fregadero.
Por ejemplo, en el caso de familias numerosas, las opciones de fregaderos más grandes son más recomendables. En cambio, para familias más pequeñas que cocinan solo los fines de semana, los modelos más pequeños cumplen bien con las necesidades del momento.
Tipos de diseño para fregaderos de cocina
Además del tamaño de la cocina y su uso, la elección del diseño también es esencial. Al pensar en esto, es útil considerar los diferentes tipos de posicionamiento, que pueden ser:
- Fregadero de esquina;
- Fregadero central;
- Fregadero empotrado;
- Fregadero sobrepuesto.
Vamos a conocer cada uno más detalladamente. Acompáñanos:
Fregadero de esquina
El fregadero de esquina puede ser una buena estrategia para optimizar el espacio en cocinas pequeñas. Se trata de una disposición que puede ser utilizada en cocinas en forma de L. Este diseño permite la instalación de gabinetes y estantes superiores, además de barras con ganchos y escurridores para platos y cubiertos, dejando la encimera libre para preparar las comidas.
Fregadero central
El uso del fregadero central es más común en diseños con encimeras de cocinas en U o en cocinas con isla o península.
Las cocinas en U con fregadero central concentran toda el área de trabajo en un solo espacio con continuidad. Por otro lado, las cocinas con isla o península permiten un acceso fácil desde todos los lados, siendo una excelente opción para integrar espacios. En este tipo de cocinas, las medidas del fregadero pueden ser mayores, ya que el espacio tiende a ser más generoso. La encimera ofrece diferentes opciones, como:
- Área destinada únicamente a la preparación de alimentos, con fregadero central y placa de cocción;
- O bien, una encimera con espacio para pequeñas comidas o aperitivos.
Fregadero empotrado
El fregadero empotrado es aquel cuya tarja está diseñada para ser instalada dentro de una encimera o mueble. Se coloca de abajo hacia arriba, lo que facilita la limpieza de la encimera, ya que no hay ningún borde entre ella y la tarja, sea de mármol u otro material. Para que este diseño funcione bien, es esencial que las medidas del fregadero de cocina sean 100% correctas.
Fregadero sobrepuesto
El fregadero sobrepuesto es aquel en el que la tarja queda colocada sobre la encimera, es decir, se expone un borde. Este tipo de fregadero es fácil de instalar y el acabado queda muy bonito, pero al momento de la limpieza puede retener un poco de agua o cualquier residuo.
¿Cómo elegir el diseño?
Al momento de elegir el mejor diseño para los fregaderos de cada cocina, es importante tener en cuenta algunos factores como:
- El triángulo de trabajo;
- El espacio para la circulación;
- La facilidad de limpieza;
- El estilo de la cocina.
Sigue leyendo para más detalles sobre estos consejos y no te equivoques al decidir las medidas del fregadero de cocina:
Triángulo de trabajo
El triángulo de trabajo es un principio de diseño que surgió en la década de 1940. La idea es que la estufa, el fregadero y el refrigerador, los tres puntos principales de la cocina, formen un triángulo imaginario y que sus distancias no superen los 6 metros.
Esta regla del triángulo beneficia tanto la optimización del espacio como la circulación en el ambiente. Cuanto más corta sea la distancia entre estos puntos, mejor.
Espacio para circulación
Siendo el corazón de la casa, la cocina es el lugar donde ocurren los mejores encuentros. Para garantizar la seguridad, funcionalidad, practicidad y comodidad, el espacio debe ofrecer una buena circulación. La cocina debe tener un área de circulación de al menos 85 cm a 1 metro, lo que permite que las personas puedan moverse con compras, platos, electrodomésticos, entre otros.
Si hay una encimera frente a otra, se recomienda una distancia de 1 metro a 1,20 m. Pero si en una de esas encimeras hay un horno empotrado, la distancia debe ser de 1,30 m, contando la apertura del horno.
Facilidad de limpieza
Las medidas y el diseño del fregadero deben tener en cuenta la facilidad de limpieza, ya que no hay nada mejor que mantener la organización en el día a día, ¿verdad?
Para eso, opta por materiales duraderos, que no requieran mantenimiento frecuente y sean fáciles de limpiar. Estos consejos se aplican tanto para los revestimientos como para los muebles y las encimeras.
Estilo de la cocina
¿La cocina necesita estilo? ¡Claro que sí! El estilo de la cocina revela la personalidad de los habitantes, armonizando con los demás espacios de la casa. Pero, independientemente del estilo de tu cocina, no olvides la funcionalidad, practicidad, comodidad, durabilidad, almacenamiento, facilidad de mantenimiento e iluminación.
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